「 2021年10月 」 の情報
寿司も冷凍 最新技術お披露目 飲食店も新展開可能に - YouTube
飲食店の「困った」を解決に導く、冷凍テクノロジーの最前線を見つめた。27日、報道陣にお披露目されたのは、高品質な冷凍を実現する冷凍機。
秋田空港で「わっぱめし」が復活 外食会社がレシピや容器を引き継ぎ
秋田市民や観光客に長く親しまれた料理「わっぱめし」が10月26日、秋田空港(秋田市雄和)2階の飲食店で復活した.
「協力金バブル」に踊り散財も 飲食店主たちを待ち受ける今後 - ライブドアニュース
コロナ禍の「協力金バブル」に踊った飲食店を巡り、ライターが伝えた。ある店主は、金銭感覚が変わってしまった事業主も少なくないと説明。
小麦アレルギー対策だけじゃない “米粉”スイーツが人気のワケ…カヌレにマカロン バウムクーヘンも
2021/10/31 MONO Sunday Pop, up Store.in六花, カヌレ, 北海道産, 専門店, 日曜日限定, 札幌市中央区, 米粉, 飲食店
飲食店を間借りし日曜日限定で営業する、札幌市中央区の「MONO Sunday Pop up Store.in六花」。北海道産の米粉で作られたカヌレの専門店です。
コロナ対策で飲食代割り引き 鹿追の25店舗 | 十勝毎日新聞電子版-Tokachi Mainichi News Web
2021/10/31 Tokachi Mainichi News Web, 対象飲食店, 山岸宏会長, 町内, 町観光協会, 飲食代, 鹿追, 鹿追店食べチケット, 1人当たり1000円以上, 29日
河北春秋(10/31):久々の人出に晴れ晴れとした気持ちになった…
昼時には会場付近の飲食店にも行列ができた。実行委員会は来年度以降も年に数回開く予定というが、これだけ波及効果があるならば毎月の開催でもいいのでは▽
協力金バブルに踊った飲食店主たちの末路 時短解除で連鎖倒産も - NEWSポストセブン
2021/10/31