「 2023年05月 」 の情報 

準詐欺の疑いで逮捕されたのは、神戸市中央区の飲食店経営者で芦屋市に住む鄭麗珠容疑者（５０）、神戸市中央区の中国籍の王・ショウキョウ容疑者（３４）と

異業種に挑戦する元飲食店経営者。 ... かねてから飲食業界への参入を考えていたA様は去年、M&Aで老舗お寿司屋さんを買収されました。これまで複数の事業

また人材不足、食材原価の高騰など、さまざまな課題に対応していく必要があり、こうした飲食店経営の在り方が変化した結果が、今回の調査結果にも表れているの

平和通買物公園沿いの「ちょい飲み餃子酒場やをら」を経営する合同会社やをら(大野辰之伸代表)が、隣接する空きテナントで新しい飲食店の営業を始めます。

新店舗は5月26日オープンのつけ麺専門店[TSUKEMEN ICHI]この度、新店の ... 飲食店によくある厨房と客席の仕切りを外して、立ち食いにすることでお客様と

サワラ料理専門店とセルフうどんの店。 本町通りと堀跡通りを結ぶ石畳の路地沿いに飲食店が並ぶ「あちの郷」。2023年2月、築

久慈駅前の飲食店でまめぶ汁を食べていた、東京から来たという40代の会社員男性は、「あまちゃん」のセリフをまねて、うれしそうに笑った。

飲食店経営において、45.5％がデジタルツール導入に興味・関心あり。前回調査（2022年3月）の42.8％から微増□いずれかのデジタルツールの導入率・計は57.7%

１９～２１日に先進７カ国首脳会議（Ｇ７サミット）がある広島市の中心部では、交通規制で物流が滞る懸念から、食材調達が困難とみて休業を決める飲食店が

ヨドバシカメラとファッション・雑貨・飲食店などの専門店が一体となっている。 九州初出店のスーパーマーケット「食生活♥♥ロピア」をはじめ、日用雑貨が