「 2024年10月25日 」 の情報 

社長が経営するかに料理店「大阪かに源」などミナミの飲食店が、地震や豪雨のあった能登地方を支援するイベントを行いました。 会場には俳優で歌手の小林旭

中でも、海外では認められている飲食店での「食べ残しの持ち帰り」には、食中毒への警戒心が強い店も少なくない。『ABEMA Prime』では食品ロスジャーナリストの

25日午前3時40分ごろ、福岡市西区福重の飲食店敷地内で、通行人の男性から「飲食店敷地内の倉庫から火が出ている。隣接する住宅へ延焼する危険性がある」

世界の課題とされている「食品ロス」。日本では農林水産省が出した推計値で2022年度に約472万トンが無駄になり、全国民が毎日おにぎり約1個を捨てている計算

食料品の値上がりがこの秋も続きます。ロシアのウクライナ侵攻といった世界的な出来事の影響に、酷暑という肌で感じる変化も重なって、食べものと消費者の

９月に入り、新米が出回り始めるとコメ不足は解消。しかし卸値の上昇に連動して小売価格は大幅に上昇した。今でも高値は続き、家計への影響に頭を悩ませる消費者

鹿児島県薩摩川内市の飲食店「果蔵」が、２００９年に閉校した川内純心女子高校の名物アップルパイを“復活”させた。開発に奔走したのは社長の猿渡辰一さん（６０）の

帝国データバンク宇都宮支店は24日、飲食店経営などの天狗屋（鹿沼市草久）と、関連会社で同業のエム・エヌ・コーポレーション（鹿沼市草久）が宇都宮地裁から

価格が高い！ 家庭向けや飲食店などに米の販売を行う名古屋市西区の「匠 こめ由」では、各地の銘柄米を

この迷惑行為が行われたのは、ある有名飲食店だという。 「写真には、店名が記載された割りばし袋が写り込んでいて、そこには“木曽路”と書かれ