ドライフルーツの欠片も再利用 大学生と飲食店が新開発したスイーツ 食品ロスを解消【岡山・倉敷 ...

倉敷市の大学生が飲食店と連携して、商品の製造過程で発生した食材の切れ端などを活用したスイーツを開発しました。 甘い香りが漂う焼き菓子や、ジャムを関連キーワードはありません