KURAGE online | 飲食店 の情報 > 「牛角」創業者が挑む高品質・低価格「ブルースターバーガー」、IT活用で非接触・テイクアウト ... 投稿日:2020年11月10日 一般的な飲食店の原価率が平均30%前後なのに対し、ブルースターバーガーの「 ... ポテトは、店舗で生のじゃがいもを裁断して揚げている。関連キーワードはありません 続きを確認する