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「牛角」創業者が挑む高品質・低価格「ブルースターバーガー」、IT活用で非接触・テイクアウト ...

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一般的な飲食店の原価率が平均30%前後なのに対し、ブルースターバーガーの「 ... ポテトは、店舗で生のじゃがいもを裁断して揚げている。関連キーワードはありません

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