飲食店を取り巻く「フードロス（食品ロス）」問題。利益改善にもつながる対策とは？

SDGsに対する関心が高まり「フードロス（食品ロス）」にも注目が集まっている。本記事ではフードロス問題と飲食店の関係を解説する。関連キーワードはありません