江古田『鳥忠』焼鳥はタレが決め手！大学の街で60年続く大衆割烹 | Syupo [シュポ]

今回ご紹介する『鳥忠』は、学生向けの店ではなく、卒業生や教授などが利用しきた居酒屋です。 カウンター越しに調理風景が眺められる昔ながらの大衆割烹で、鰻関連キーワードはありません