植食性魚類通じ海の環境考える 熊野で事業始動 - 中日新聞Web

地球温暖化や海水温の上昇により海藻を食べる魚が増えているため、地元の飲食店や学生と協力し、商品価値が低いとされる植食性魚類の食べ方を提案する。関連キーワードはありません