「FOOD STYLE Japan 2023」に出展｜株式会社Goalsのプレスリリース - PR TIMES

飲食店運営にかかるコストの中で食材原価と人件費は高い割合を占めます。店舗責任者は、営業に必要な食材の発注量や、必要な人員数を算出し、適正なコスト関連キーワードはありません