外食産業「卵不足」、改善傾向に それでも安心できないワケ 飲食店コンサルタントが解説

鳥インフルエンザの流行などの影響で、卵が手に入りにくい状態となりました。現在、外食産業の卵不足は改善されているのでしょうか。飲食店専門経営関連キーワードはありません