KURAGE online | 飲食店 の情報 > 発酵の街 活気醸す 投稿日:2020年11月20日 発酵の街 活気醸す長岡・摂田屋に飲食店オープン. 味噌(みそ)や醤油(しょうゆ)、日本酒の蔵元が並ぶ新潟県長岡市摂田屋地区で、発酵・醸造関連キーワードはありません 続きを確認する