千葉の“食”発掘へ賞創設 飲食店×生産者 料理開発へ ２部門で募集開始 ガストロノミーＡＷＡＲＤ

千葉県の“食”の魅力を表現する飲食店と生産者を発掘し、表彰する「第１回ちばガストロノミーＡＷＡＲＤ」の募集が始まった。味に加え、食材と料理人それぞれ関連キーワードはありません