ヒットの裏に魯山人の「クレーム」 新潟「田舎家」のわっぱ飯 - 朝日新聞デジタル

新米のおいしいシーズンがやってきた。コメを存分に味わうには白いごはんもいいが、コメどころ新潟に伝わる「わっぱ飯」も気になっていた。飲食店が立ち並ぶ関連キーワードはありません