KURAGE online | 飲食店 の情報 > 【飲食店の原価】回転寿司店を悩ませる利益率の減少 値上げすると客足が減り「1皿100円」だと ... 投稿日:2023年10月25日 2022年2月時点の「スシロー」「くら寿司」「はま寿司」「かっぱ寿司」「元気寿司」の大手5チェーンの合計店舗数も2169店となり、コロナ前から約150店増、10年前関連キーワードはありません 続きを確認する