中卒の元ヤンキーが資産50億円の“飲食店ドリーム”を叶えるまで「15歳から学んだ料理の“姿勢”が ...

ディープな雰囲気に包まれ、妖艶なネオンが光る円山町に、置屋の風情が残るお店がある。 「ロガマステーキ アルカヌム」は、炉窯で焼く上質なステーキが食べ関連キーワードはありません