餃子の王将、鳥貴族、いきなり！ステーキ…「値上げ成功」で業績好調なのは？

飲食店業界は、原材料価格や人件費、物流費、水光熱費などの上昇を受けて、相次ぎ値上げしている。専門飲食店の主要3社について、過去約4年分の月次業績の関連キーワードはありません