楽の宇野会長、繁盛居酒屋半世紀 「コロナ禍は選ばれる店の試金石」 - 日経ビジネス電子版

繁盛居酒屋を作り続けて50年近くとなり、「居酒屋の神様」とも呼ばれる楽コーポレーション宇野隆史会長。著書『トマトが切れれば、メシ屋はできる 栓が関連キーワードはありません