駒ヶ根ソースかつ丼、全国にアピールして30年 「長野の一大ブランドに」

市内では家庭でも飲食店でもソースかつ丼が一般的で、長く市民に親しまれてきた。 ソースかつ丼会が立ち上がったのは1993年。地域の名物としてまちおこしに関連キーワードはありません