寒ブナ漁、豊漁期待 羽咋・邑知潟、初日水揚げ４０キロ｜地域｜石川のニュース - 北國新聞

フナは水が冷たくなるにしたがって身が引き締まり脂が乗る。取ったフナは水槽にため、１月に入ってから市内の鮮魚店や飲食店で提供される。関連キーワードはありません