「もんじゃ焼き」ブームの3大要因…主要駅に出店、Z世代とSNSの発信力、ダラダラ食べの魅力

月島だけで「もへじ」が4店舗（Ｃ）日刊ゲンダイ. 「今、もんじゃ焼きが来ています」 こう言うのは、小山裕史さん。飲食店経営者のためのビジネスニュース関連キーワードはありません