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金沢の飲食店、能登食材のコース 食べて被災地を応援 - 日本経済新聞

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金沢市の飲食店、CRAFEAT(クラフィート)は17日、能登半島産の食材を使った料理コースの提供を始めた。料理長自ら、交流のある農園やウナギの養殖場などを関連キーワードはありません

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