シカ肉を島根県美郷の名物に 新メニューは竜田揚げの定食 町や飲食業者 - 中国新聞デジタル

島根県美郷町と町内の民間事業者が、農林業の被害対策として駆除したシカの肉の活用を進めている。シカが町内でも生息域を広げつつあるため。飲食店向けの新関連キーワードはありません