佐賀県「唐津ん魚」使ったご当地グルメ誕生…青魚と白身魚の「魚めし」は「味変」が条件

【読売新聞】 佐賀県の唐津市、伊万里市、玄海町で水揚げされた水産物「唐津ん 魚 （ さかな ） 」を使ったご当地グルメが誕生した。青魚と白身魚を関連キーワードはありません