【異次元円安、大変であります！】国産と輸入で牛肉の価格が逆転!? 1ドル170円で起こる飲食 ...

「飲食店の原価率は通常30％が適正といわれています。また、原価に人件費を加えたFL比率（Fはフードコスト＝食材費、Lはレイバーコスト＝人件費）を60関連キーワードはありません