ラーメン店の倒産が過去最多！「ミシュラン掲載の人気店」までが破綻したワケ

設備投資や多店舗展開で資金負担が増加. コロナ禍が拡大した2020年。仙台の飲食業界もコロナ禍にほんろうされたが、ブロスアップは高い人気を追い風に4号店関連キーワードはありません