コメが品薄、価格が高騰 米穀店や飲食店直撃「ここまでとは」 - Yahoo!ニュース

飲食店では価格転嫁価格上昇の背景にあるのは、猛暑による不作や外食需要の高まりで、令和５年産米の流通量が不足していることだ。日本米穀商連合会が今年４～５関連キーワードはありません