KURAGE online | 飲食店 の情報 > 刺し身に卵黄を絡ませた「バトウめし」 浜田の冬の味覚 飲食店が新メニューでPR 投稿日:2024年9月10日 浜田で水揚げされるバトウ(マトウダイ)をPRしようと、地元の飲食店が刺し身を丼に乗せた「バトウめし」を開発した。地元では揚げ物のバトウフライが人気関連キーワードはありません 続きを確認する