10月は食品ロス削減月間～ みんなで食品ロス削減に取り組もう！ - 神戸市

記者資料提供（2024年10月1日） 環境局資源循環課・事業系廃棄物対策課 「食品ロス」は「本来食べられるにもかかわらず廃棄されている食品」のことで、飲食店関連キーワードはありません