KURAGE online | 飲食店 の情報 > 10月21・28日号>地域の名物が変わる 気候変動と逆手の戦略 - トラベルジャーナル 投稿日:2024年10月20日 危機感をばねに、新たなグルメ開発が進んでいる。 ▽消える名物と地域の奮闘 ▽旅行者への訴求と誘致 森戸香奈子(リクルートじゃらんリサーチセンター主席研究員)関連キーワードはありません 続きを確認する