飲食店が予約キャンセル料金を請求・回収できない原因と解決策 - フーズチャネル

飲食店で予約キャンセルやノーショーが起こると、売上の機会損失はもちろん、食材ロスや仕込みの手間、従業員のモチベーション低下など様々な悪影響に関連キーワードはありません