コメ高騰、小樽の飲食店直撃 厳しさ一般家庭と大差なく 小規模店「どこまで踏ん張れるか」

今夏の米不足のあおりを受け、市内の飲食店でコメの仕入れ価格の上昇が経営を圧迫している。新米の出荷が始まったものの、仕入れ価格は下がらず、値上げに関連キーワードはありません