【ケーキ店】売れ残りを、なぜ“安売り”しないのか？ 物価高騰がもたらした新たな“販売戦略”とは

ケーキ店が閉店前に売れ残ったケーキを安売りしない理由について、飲食店専門経営コンサルタントに聞きました。関連キーワードはありません