飲食店経営…たどり着いたのが苦境にあった「立岩和紙」の職人 長和町の文化伝承と刷新に挑む35歳

佐々木駿さん（３５）＝長和町の地域おこし協力隊員 長和町で３００年ほど前から伝わる町指定文化財の「立岩和紙」。かつて立岩地区を中心に農閑期の副業として生産関連キーワードはありません