KURAGE online | 飲食店 の情報 > 食用油 飲食店の3割がサステナビリティを意識 「価格」に次いで「長持ち」も重視 J-オイルミルズ ... 投稿日:2025年1月31日 店舗の原材料全体コストのうち、食用油のコスト割合が10%以上のお店では、過半数を超える56.4%が「意識している」と回答し、サステナビリティ意識が高いことが関連キーワードはありません 続きを確認する