口コミ評価星一つの人気店・神保町『オトナリ珈琲』。カフェは“必要ない場所”だからこそ

その仕掛けを紐解くとともに、「カフェは、生きる上で必要“ではない”からこそ必要」と語る店主・しば田ゆきさんに、カフェ・喫茶店の未来を問う。 >>飲食店“専門関連キーワードはありません