新たに47品、おかずやスイーツも 「びわ湖魚グルメ」第2弾始まる - 中日新聞

... グルメの開発に参加したシェフら＝大津市におの浜のピアザ淡海で. グルメは県と飲食店が協力して開発。琵琶湖と共生する農林水産業の仕組み「琵琶湖システム関連キーワードはありません