「いきなり！ステーキ」2代目が挑んだ撤退戦 転落から再生へ - 日経ビジネス

ステーキ」の“一本足打法”から脱すべく、24年12月に新業態の「すきはな」を開店、25年3月には同業者から牡蠣居酒屋事業をM＆Aで譲り受けました。 2024年12月、関連キーワードはありません