八王子ハイボール発祥！創作料理が光る人気居酒屋『卵箸』の名物とは？

八王子駅南口にある創作居酒屋『卵箸(らんちょん)』は、八王子ハイボール発祥の店として知られ、独創的な料理とユニークな空間演出が魅力の隠れ家のような関連キーワードはありません