1貫65円～≫の居酒屋ずし「や台ずし」が大人気。ロボットではなく職人が手で握るのに”神コスパ ...

回転でも高級でもない寿司の新ジャンル、“居酒屋ずし”が静かなブームだ。前編『「1貫65円～」高コスパ”居酒屋ずし”店の正体』では、居酒屋寿司ブームを牽引関連キーワードはありません