料理人はロボット？ 飲食店で始まっている“静かな革命” - ITmedia

ロボットが調理や配膳、後片付けまで担う飲食店が増えている。人手不足や作業の効率化に加え、味の再現性やスピードでも注目される最新技術。関連キーワードはありません