繁盛店を連発するBANの新業態『めし処 POOL』。ヒット店開発のキーはペルソナとAI

多業態展開の1店目は2022年10月にオープンした東京・人形町の居酒屋『チュウノジョウ』。2023年1月に同じ人形町エリアに2店目の居酒屋『一天張』をオープン関連キーワードはありません