自由が丘に「食事処GOEN」が開業。「令和の虎」で注目を集めた間借りとんかつ店

学生時代のバイトで飲食に。SNS経由で経営者に話を聞きに行く“行動派”な一面も… 「料理もしたことがなかった僕が、アルバイトで最初に任されたのはまかない関連キーワードはありません