うどん業界に新たな風。香川一福が渋谷で仕掛ける“食×カルチャー”の挑戦。3年連続ビブグルマン ...

世界中の人が集まる渋谷で、“うどん文化のグローバルモデル”を発信していく。これは、単なる飲食店の開業ではなく、日本の食文化そのものを世界に届けるための関連キーワードはありません