FAX主流の飲食業界に変革 IT企業流「合理化」で 失敗も再挑戦 - 朝日新聞

首都圏を中心に約4千の飲食店と取引がある柴田屋酒店（東京・中野）。毎日夜、飲食店が発注した食材がデータ化され、通話アプリ「ライン」で続々と届く。今では関連キーワードはありません