14坪で月商700万円の大人居酒屋『飯酒トモエ』。日吉で客単価8000円の成功戦略

日吉エリアで業態の異なる3店舗をドミナント展開するのが、江川広樹氏が代表を務めるマルエ株式会社だ。2024年1月に開業した『飯酒トモエ』は、「居酒屋以上関連キーワードはありません