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ボリュームニーズ、二極化する価値と飲食店のリアル|カナダのしがないラーメン屋のアタマの中 ...

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とはいえ、飲食店の立場からすると、ボリュームニーズに応えるだけでは持続性は担保できません。なぜなら、量や価格で勝負するビジネスは、言ってしまえば「ただ関連キーワードはありません

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