なぜ「カレー店」の倒産が続くのか 個人店を追い詰めるチェーンの戦略 - ITmedia

帝国データバンクの調査によると、2024年度のカレー店の倒産件数は過去最多となった。飲食業界ではさまざまな業態で倒産が相次いでいるが、その理由は何な関連キーワードはありません