『代々木上原 方程式』が考える現代の“町寿司”とは？ 街のニーズを追及して大ヒット！

2024年2月にオープンした『代々木上原 方程式』は、“新しい町スシ”をコンセプトに掲げる寿司居酒屋。店名にある通り、店があるのはグルメ激戦区として知関連キーワードはありません