坪月商72万円を売る『釣宿酒場マヅメ 野毛本店』。緻密な「顧客体験設計図」が成功に導く

関東7店舗、関西3店舗を展開する『釣宿酒場 マヅメ』は、株式会社ダイナックが運営していた海鮮居酒屋『魚盛』を業態転換し、2022年に生まれた大衆酒場。関連キーワードはありません